فهرست مطالب مقدمه سرکه انگبین یا سرکه انگبین یا سرکنگبین، یکی از نوشیدنی‌های سنتی ایرانی است که از ترکیب سرکه و عسل تهیه می‌شود. این شربت یکی از انواع نوشیدنی های گیاهی است که می تواند در درمان بسیاری از بیماری ها موثر باشد. سرکنگبین یکی از ترکیبات بسیار قدیمی و سنتی ایران است که […]
فهرست مطالب مقدمه شیره توت یکی از فرآورده‌های طبیعی و مقوی است که از میوه توت تهیه می‌شود. این شیره به دلیل طعم شیرین و خواص درمانی فراوان، در بسیاری از فرهنگ‌ها به‌عنوان یک ماده غذایی سالم و انرژی‌بخش استفاده می‌شود. در این مقاله همراه باریجه ، به بررسی روش تهیه، خواص، کاربردها و سوالات […]
فهرست مطالب مقدمه ارده کنجد تهیه‌شده از دانه‌های کنجد آسیاب‌شده، یک ماده غذایی پرخاصیت است. در بسیاری از فرهنگ‌ها از جمله خاورمیانه، شمال آفریقا و مدیترانه به نام Tahini شناخته می‌شود و جایگاه ویژه‌ای دارد. در طب سنتی ایران، ارده به‌عنوان یک غذای گرم و مغذی با خواص درمانی بی‌شمار شناخته می‌شود که می‌تواند به […]
فهرست مطالب آشنایی با گیاه بادرنجبویه Melissa officinalis که باعنوان بادرنجبویه شناخته می‌شود. بادرنجبویه گیاهی دارویی چندساله از خانواده نعناییان (Lamiaceae) است که قرن‌هاست به دلیل خواص دارویی به‌ویژه خواص آرام‌بخش، ضداضطراب و عطر خوش آن در طب‌سنتی کاربرد فراوانی دارد. این گیاه با برگ‌های سبز روشن و رایحه دلپذیر لیمو؛ بومی نواحی مدیترانه‌ای است، اما […]
فهرست مطالب بابونه‌ی آلمانی (Matricaria chamomilla) یکی از گونه‌های مختلف خانواده‌ی گل‌های آفتابگردان (Asteraceae) است که با نام عمومی بابونه شناخته می‌شود. این گیاه، که با نام‌های بابونه آلمانی یا بابونه وحشی نیز شناخته می‌شود، یکی از دو گونه‌ای است که به طور معمول برای تهیه‌ی دم‌نوش گیاهی به نام چای بابونه استفاده می‌شوند. Matricaria […]
روغن ها
آرایشی و بهداشتی
اسانسها
پکیج ها
حفظ سلامتی
دمنوشها
شیره‌های گیاهی
عرقیات و شربت ها
عسل و سرکه انگبین
کرههای گیاهی
گیاهان دارویی خشک
مرباها
مکملها
نمکها
